のほほん♪とした日々を過ごす私☆好きなモノ・嵌っているモノを紹介します(o^-^o) 写真はGWに行った太宰府天満宮です♪


by r.kimisama
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ささめ @お寿司屋

先日…お友達とお寿司屋さんに行きました♪
このお店、以前知人の社長さんに教えて貰ったお店☆
とりあえずツマミを頼んで、( ^_^)/□☆□\(^_^ )カンパ-イ!

     のれそれ(アナゴの稚魚)            ほたるいか
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穴子の稚魚(5cmぐらいの透き通った魚体)。
歯ごたえは、 ちょっと固めの寒天という感じでした。
ほたるいかは…大好きな一品♪勿論美味しいです☆




        さざえ つぼ焼き               シマホッケ
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さざえは一度身を取り出し、一口大の大きさカットして再度中へ。
そしてダシ醤油で味を調えて、最後に黄味をトッピング♪
どうして黄味が!?と思いましたが、肝が嫌いな人も食べれるように…
黄味を絡めて食べましたら…まろやかな優しい口当たりで(o^-^o)
お値段がもっとお安ければ、2個目に行きたかったのですが我慢(苦笑)

シマホッケは今まで食べたホッケの中でベスト3に入る最高の一品。
肉厚かつ脂ののりが最高で、焼き加減も最高☆
表面はパリっと、中はふんわり(*’-^)-☆ お友達と取り合いで食べました♪


   白身魚チーズ焼き              寿司盛り合わせ
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白身魚チーズ焼きは…
白身の上にクリームソース・ピーマン・タマネギ・チーズをのせ、
こんがり焼けて、白身魚とクリームソースの絡み具合が絶妙☆
寿司盛りが2種類あるのは、実は私達…極度のお腹減り状態で入店。
本当なら飲んで、つまんで、そして最後にお寿司なのですが、耐えられず…
最初と最後にお寿司を頂きましたので写真2枚ありますぅf(^ー^;

今回も大満足でもう食べれない!てくらい頂きました(*^-^*)
美味しいモノを食べて、幸せな気分になりながら帰宅♪
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by r.kimisama | 2006-03-27 11:50 | お外 food